O nas
Zgodba ribarnice Kaplja iz Maribora
Od ladje do pulta, brez ovinkov
Ribarnica Kaplja je družinska ribarnica v Mariboru, ki se že leta posveča izbiri sveže ribe in morskih sadežev. Vsak dan soočenja direktno s preverjenih ribičev in lokalnih dobaviteljev, ki nam zagotavljajo, da je vsak kos ribe res svež.
Naš naziv "Kaplja" je manjši in dragoceni del – kot kaplja vode v morju, kot kaplja ribe na mizi. Vsaka kaplja šteje, vsak detalj je osebni.
Tradicionalni način, sodoben dostop
Ribarnica Kaplja ohranja tradicijo rokovanja s svežo ribo brez odvečnih dodatkov. Prekajamo po starih receptih z bukovim dimom in pripravljamo domače ribje solate po babičinih receptih.
Hkrati se zavedamo, da morski sadeži in riba niso dostopni vsem enako. Zato ponujamo naročilo po spletu in dostavo na dom v Mariboru – sveža riba, ki jo dobi štiri stene ne da bi morali stati v vrsti.
Kaj nas loči od drugih
Svežina
Riba se dostavlja v Maribor v istem dnevu ulova. Ni middlemen, ni zastojev – le sveža riba.
Izbira
Vsi izdelki so izbrani osebno. Ne sprejemamo kar koli – le najboljše, kar je do nas prispelo.
Dostava
Sveža riba je dostopna tudi tistim, ki niso v tržnici. Dostavka po Mariboru in prevzem.